Dieta Hiperlipídica

É uma dieta com uma boa quantidade de gorduras, principalmente, triglicerídeos de Cadeia Média (TCMS).

Essa dieta é indicada no tratamento da desnutrição grave e portadores de fibrose cística.

O objetivo principal dessa dieta é ofertar uma quantidade de gorduras de boa qualidade.

Alimentos recomendados: azeite de oliva, óleos vegetais, abacate, manteiga, gema de ovo, chocolate amargo, feijão, ervilha, amendoim, grão-de-bico, pasta de amendoim, salmão, atum, sardinha, macadâmia, avelã, castanha, nozes, sementes, iogurte, leite, requeijão, queijo, etc.

Cardápio para dieta hiperlipídica:

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